Рецепты приготовления лекарственных средств из амаранта


Рецепты приготовления лекарственных средств из амаранта

Амарант применяется в народной медицине для лечения множества болезней. Науке известно огромное множество видов растения, большинство из которых являются либо сорняками, либо декоративными цветками, либо зерновыми культурами.

Использование травы в медицинских целях стало возможным благодаря содержанию в ней большого количества полезных веществ. Многие лекарственные рецепты из амаранта доступны для приготовления в домашних условиях. Лечебными свойствами обладают чай, настойка, экстракт, настой и др.

Растение содержит много витаминов, белков и минералов. Известно, что все части травы, включая листья, стебель и семена, необычайно питательны, их употребляют в качестве пищевых продуктов.

Семена богаты жирными кислотами, такими как пальмитиновая, линоленовая, стеариновая, олеиновая и линолевая. Кроме того, амарант находит применение в народной медицине из-за содержания в нем серотонина, красного пигмента, желчных кислот, холина, пантотеновой кислоты, токоферолов, стероидов, витаминов В, Е и D, каротинов.

Исследования показали, от каких болезней можно применять амарант. Растение лечит псориаз, грибковые поражения кожи, эрозии, колиты, дерматиты, болезни печени и сердца, улучшает обменные процессы организма.

Амарант положительно действует на зрение, память, замедляет процесс старения.

Растение успешно лечит различные заболевания мочевыводящей и половой систем.

Специалисты советуют несложные рецепты из амаранта -- возможно самостоятельное приготовление в домашних условиях. Большой популярностью пользуется чай или отвар -- такая лекарственная форма универсальна, так как возможно ее внутреннее и наружное применение.

Чай помогает при заболеваниях мочеполовой, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляет иммунитет. Средство можно употреблять при бронхите, пневмонии, ларингите, плеврите, малокровии, сахарном диабете, авитаминозе, ожирении. Чай имеет показания при воспалительных заболевания суставов, а также в качестве компонента комплексного лечения злокачественных опухолей.

Чай, приготовленный из амаранта, усиливает выработку молока при грудном вскармливании, борется с бессонницей, укрепляет нервную систему, улучшает перистальтические функции пищеварительного тракта.

Чтобы приготовить чай в домашних условиях, листья или соцветия амаранта нужно тщательно промыть под проточной водой и мелко порубить. Отмеряют 1 ст. л. сырья, заливают 200 мл кипятка и настаивают полчаса. Процеженное лекарство пьют либо только по утрам до еды, либо небольшими порциями несколько раз в течение дня.

Можно приготовить амарант в виде настоя, который широко применяется для лечения печени и почек. Нужно 15 г порезанного растительного сырья залить 600-700 мл кипяченой горячей воды, а через 20 минут процедить. Настой принимают по 30-50 мл в течение 15 дней.

Достаточно прост и рецепт, позволяющий приготовить настойку из амаранта, которая успешно предупреждает и лечит различные простудные заболевания. Берут 2 ст. л. сухого сырья, заливают 1 стаканом водки и настаивают 7 дней. В лечебных целях добавляют по 7-10 капель в любой напиток.

Перед тем как приготовить масляный экстракт амаранта, нужно отобрать 1 кг качественных семян, немного подсушить их на сковороде, измельчить с помощью мясорубки или кофемолки. Сырье залить 1,5 л оливкового масла и тщательно размешать. Банку оставить на 20 дней в неосвещаемом помещении, периодически взбалтывая. Полученный экстракт процеживают через марлю.

Чтобы получить желаемый результат, масло принимают по 5 мл, несколько раз в день на протяжении месяца. Масляное лекарство из амаранта применяют также наружно -- в виде микроклизм и аппликаций при геморрое, поражениях кожи.